تقوم JIASUN بترقية المبرد النفقي لتعزيز كفاءة تبريد المنتج واتساقه

2025-11-21 13:12:47

أطلقت JIASUN مؤخرًا مبردها النفقي المحدث، المصمم خصيصًا للمنتجات المغطاة بالشوكولاتة، والوجبات الخفيفة المخبوزة، والأطعمة المقلية، والمواد المجمدة. ويتميز النظام الجديد بتصميم تدفق الهواء الأمثلوالتحكم الدقيق في درجة الحرارة، مما يحسن بشكل كبير سرعة التبريد وتوحيد السطح. وهذا يقلل من تشققات الطلاء، وانفصال الخبز، ويضمن المظهر والملمس المتسقين للمنتجات النهائية.

بنيت معالفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل، يدمج المبرد مراوح موفرة للطاقة ونظام تدوير هواء عالي الأداء، مما يوفر تبريدًا منخفض الطاقة وعالي الكفاءة. ينقسم النفق إلى مناطق متعددة مع إعدادات سرعة الهواء ودرجة الحرارة القابلة للتعديل، مما يسمح بالتحكم المرن وفقًا لمتطلبات المنتج المختلفة. تقوم أجهزة استشعار درجة الحرارة الموضوعة بشكل استراتيجي بمراقبة كل منطقة في الوقت الفعلي، مما يضمن تحقيق كل دفعة التبريد الأمثل.

من أجل تكامل خط الإنتاج والتشغيل الآلي، يتصل المبرد النفقي المحدث بسلاسة مع آلات طلاء الشوكولاتة، وأنظمة تغطية اللحوم بالعجينة والبقسماط، وآلات تغطية الخبز، ووحدات التعبئة والتغليف، مما يشكل خط إنتاج مستمر. كما أنه يدعمالمراقبة الذكية والإدارة عن بعد، مما يتيح للمشغلين تتبع تدفق الهواء ودرجة الحرارة وبيانات الإخراج، والكشف السريع عن الحالات الشاذة، وضبط المعلمات، وتقليل وقت التوقف عن العمل والتدخل اليدوي.

تؤكد JIASUN على أن هذه الترقية لا تركز فقط على كفاءة التبريد ولكن أيضًا على توفير الطاقة والاستدامة البيئية. تعمل كفاءة المروحة المحسنة وتدوير الهواء الأمثل على تقليل استهلاك الطاقة بنسبة 20% تقريبًا مقارنة بالطرز السابقة. كما يعمل التصميم المعياري على تبسيط أعمال الصيانة والتنظيف، مما يقلل من توقف الإنتاج مع الالتزام بالمعايير الدولية لنظافة الأغذية وسلامتها.

تشير تجارب العملاء إلى أن المبرد النفقي الجديد يوفر تبريدًا أكثر اتساقًا للمنتجات المغطاة بالشوكولاتة والمقلية، ويقلل معدلات العيوب، ويتكيف مع طاقات الإنتاج المختلفة. نظرًا لأن صناعة تجهيز الأغذية تتطلب بشكل متزايد الأتمتة والدقة، فقد أصبح المبرد النفقي الخاص بـ JIASUN حلاً أساسيًا لمصانع الوجبات الخفيفة والأغذية الجاهزة.

وبالتطلع إلى المستقبل، تخطط JIASUN لتطوير حلول تبريد ذكية مع تحسين درجة الحرارة تلقائيًا، وتعديل تدفق الهواء الذكي، وإدارة البيانات المستندة إلى السحابة لتلبية الطلب العالمي على معدات التبريد عالية الكفاءة والمتسقة والموفرة للطاقة.