مجفف تجميد الفراغ 10 أمتار مربعة | معدات التجفيد الصناعية للأغذية والأدوية

نظرة عامة على المنتج

المجفف تجميد فراغ 10 متر مربعهو نظام تجفيف بالتجميد واسع النطاق وعالي الأداء مصمم لمعالجة الأغذية الصناعية وتصنيع الأدوية وأبحاث التكنولوجيا الحيوية. مع مساحة تجفيف واسعة تبلغ 10 أمتار مربعة، فإنه يزيل الرطوبة بكفاءة من المواد الحساسة لدرجة الحرارة مع الحفاظ على مذاقها الأصلي ولونها وبنيتها ومغذياتها. تستخدم هذه المعداتتكنولوجيا التسامي فراغ المتقدمة، مما يسمح للثلج الموجود داخل المادة بالانتقال مباشرة إلى بخار، وتجنب الذوبان أو التحلل.

تم تصميمه مع أغرفة الفولاذ المقاوم للصدأونظام التحكم الذكي ومضخة التفريغ الموفرة للطاقة، يوفر مجفف التجميد 10㎡ توازنًا مثاليًا بين الكفاءة والموثوقية والدقة. إنه مثالي لمنشآت الإنتاج الكبيرة التي تتطلب منتجات متسقة وعالية الجودة ومجففة بالتجميد - بدءًا من الأطعمة سريعة التحضير ومساحيق الفاكهة وحتى اللقاحات والعينات البيولوجية.

فلسفة التصميم

يركز تصميم المجفف بالتجميد الفراغي 10㎡ علىالكفاءة والدقة والموثوقية على المدى الطويل. تم تصميم كل مكون لتحسين عملية التجميد والتجفيف مع تقليل تكاليف التشغيل ووقت التوقف عن العمل.

1. هيكل معياري لسهولة الصيانة

يعتمد النظام أتصميم وحدات، مما يسمح بالوصول إلى الوحدات الرئيسية مثل نظام التبريد ومضخة التفريغ وخزانة التحكم وصيانتها بشكل مستقل. يؤدي هذا إلى تبسيط عملية الصيانة بشكل كبير وتقليل وقت توقف الإنتاج الإجمالي.

2. البناء الصحي من الفولاذ المقاوم للصدأ

يتم إنشاء غرفة التجفيف والمكثف وصواني المنتج منالفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 أو SUS316L، وضمان مقاومة التآكل، والنظافة، والامتثالمعايير GMP وFDA. الأسطح الداخلية مصقولة كالمرآة لمنع التلوث وتسهيل عملية التنظيف.

3. نظام التحكم الذكي

مجهزة أواجهة تعمل باللمس PLC وHMI، يسمح نظام التحكم بالتعديل الدقيق لدرجة الحرارة والضغط والتوقيت. توفر وظائف المراقبة وتسجيل البيانات والإنذار في الوقت الفعلي إمكانية التتبع الكامل ومراقبة الجودة طوال العملية.

4. عملية موفرة للطاقة

المعدات تتكاملمحركات التردد المتغير (VFDs),أنظمة التبريد على مرحلتينوتقنية التبادل الحراري المُحسّنة لتقليل استهلاك الطاقة مع الحفاظ على التبريد السريع والتوزيع الموحد لدرجة الحرارة.

5. السلامة والأتمتة

تشتمل آليات الأمان المدمجة على الحماية من الضغط الزائد، والتحكم التلقائي في صمام التفريغ، والإغلاق الذكي أثناء الظروف غير الطبيعية. تضمن برامج الدورة الآلية نتائج قابلة للتكرار مع الحد الأدنى من التدخل البشري.

المواصفات الفنية

التطبيقات

المجفف تجميد فراغ 10㎡متعدد الاستخدامات، ويخدم صناعات متعددة بأداء تجفيف فائق:

1. صناعة المواد الغذائية

تستخدم لإنتاجالفواكه المجففة بالتجميد والخضروات والقهوة والمأكولات البحرية ووجبات اللحوم الخفيفة والوجبات الجاهزة للأكل، مع الاحتفاظ بـ 95٪ من العناصر الغذائية والنكهة الطبيعية. تتمتع المنتجات المجففة بالتجميد بفترة صلاحية أطول وخصائص ممتازة للإماهة.

2. الصناعة الدوائية

مثالية لالمضادات الحيوية واللقاحات والإنزيمات والبروتينات والبروبيوتيك، وضمان النشاط الحيوي والاستقرار. يضمن التجفيد الخاضع للرقابة جودة متسقة تتوافق مع معايير GMP.

3. التكنولوجيا الحيوية والمختبرات

تستخدم فيالحفاظ على الخلايا، والكواشف البحثية، والمواد التشخيصية. تحافظ طريقة التجفيف بالتجميد الفراغي على النشاط البيولوجي والبنية الجزيئية.

4. المواد الكيميائية والمواد المتخصصة

مناسبة لالمواد الكيميائية الحساسة للحرارة والمحفزات والبوليمرات‎يمنع الأكسدة أو التحلل أثناء التجفيف.

دليل التثبيت

يعد التثبيت الصحيح أمرًا ضروريًا للتشغيل المستقر والفعال لمجفف التجميد الفراغي 10㎡. فيما يلي شروط الموقع الموصى بها وتعليمات الإعداد خطوة بخطوة.

1. متطلبات الموقع

2. خطوات التثبيت

الخطوة 1: إعداد الموقع
تأكد من أن المنطقة نظيفة وجافة وخالية من الغازات المسببة للتآكل أو الغبار. يجب وضع المعدات على أساس متين ومقاوم للاهتزاز.

الخطوة 2: تحديد موضع الوحدة الرئيسية
انقل مجفف التجميد إلى مكانه باستخدام رافعة شوكية أو جهاز رفع. اترك على الأقل0.6 مترمن التخليص على كل جانب للصيانة.

الخطوة 3: توصيل خطوط الطاقة والتحكم
قم بتوصيل خزانة التحكم والوحدة الرئيسية باستخدام الكابلات المتوفرة. استخدم مصدر طاقة مخصصًا مع حماية الدائرة المناسبة.

الخطوة 4: نظام المياه والصرف الصحي
قم بتوصيل مدخل ومخرج مياه التبريد باستخدام أنابيب مقاومة للتآكل. قم بتوصيل خط الصرف الصحي بنظام الصرف الأرضي أو نظام استعادة المياه.

الخطوة 5: اتصالات الفراغ والهواء
قم بتثبيت نظام مضخة التفريغ وقم بتوصيله بخراطيم الفولاذ المقاوم للصدأ. تأكد من أن جميع المفاصل خالية من التسرب ومختومة بشكل صحيح.

الخطوة 6: التفتيش النهائي والاختبار
تحقق من عدم وجود اتصالات فضفاضة أو تسربات أو تشوهات. قم بإجراء اختبار تشغيل فارغ للتحقق من أداء الفراغ، والتحكم في درجة الحرارة، واستجابة الأتمتة.

3. مخطط التثبيت (وصف النص)

 -------------------------------------------------------------
 |                     خزانة التحكم                        | -------------------------------------------------------------
 |       |  [1] غرفة التجفيف    [2] وحدة المكثف          |
 |       |           |                 |                      |
 |  [3] مضخة تفريغ   |         [4] نظام التبريد       |
 |       |           |                 |                      |
 |       |     [5] مدخل/مخرج مياه التبريد                  |
 |       |     [6] منفذ الصرف الصحي والتهوية             | -------------------------------------------------------------

ملحوظات:

• أبقِ خزانة التحكم قريبة من الحجرة الرئيسية (أقل من أو يساوي 1.5 م).

• استخدم عوازل الاهتزاز أسفل مضخة التفريغ ووحدة التبريد.

• قم بتسمية جميع التوصيلات لسهولة الصيانة.

التشغيل والصيانة

1. إجراءات التشغيل

1. التبريد المسبق:ضبط درجة حرارة الغرفة إلى أقل من -40 درجة مئوية.

2. تحميل المنتجات:ضع المواد بالتساوي على الصواني دون تداخل.

3. بداية الفراغ:قم بتنشيط مضخة التفريغ لخلق بيئة منخفضة الضغط.

4. التجفيف الأولي:يتسامى الجليد مباشرة تحت الفراغ.

5. التجفيف الثانوي:ترتفع درجة الحرارة تدريجياً لإزالة الرطوبة المتبقية.

6. اكتمال الدورة:بمجرد وصول الرطوبة النهائية إلى ≥1%، تنتهي الدورة تلقائيًا.

2. جدول الصيانة الروتينية

3. استكشاف الأخطاء وإصلاحها الشائعة

الضمان وخدمة ما بعد البيع

1. الضمان القياسي

• فترة الضمان:12 شهرا من تاريخ التسليم.

• يغطي العيوب في المواد والمكونات وتصنيع التصنيع.

• استبدال مجاني للأجزاء المعيبة في ظل ظروف الاستخدام العادية.

2. الاستثناءات

• الأضرار الناجمة عن التثبيت غير السليم أو سوء الاستخدام.

• مكونات التآكل (الحلقات الدائرية، المرشحات، الزيت الفراغي).

• الأعطال الكهربائية بسبب عدم استقرار إمدادات الطاقة.

• تعديلات غير مصرح بها أو إصلاحات طرف ثالث.

3. خيارات الضمان الممتد

يمكن للعملاء شراء ضمان ممتد يصل إلى3 سنوات، مشتمل:

• خدمة الصيانة والمعايرة السنوية في الموقع.

• أولوية الوصول إلى قطع الغيار والتحديثات الفنية.

• دعم التشخيص عن بعد عبر الاتصال بالإنترنت.

4. الدعم الفني

يقدم فريق ما بعد البيع المحترف لدينا ما يلي:

• استكشاف الأخطاء وإصلاحها عبر الإنترنت عبر الفيديو أو الهاتف.

• التثبيت والتدريب في الموقع (إذا لزم الأمر).

• الاستشارة الفنية مدى الحياة وتوريد قطع الغيار.

الجودة والشهادة

المجفف تجميد فراغ 10㎡يتوافق مع المعايير التالية:

• نظام إدارة الجودة ISO 9001:2015

• شهادة CE (معايير السلامة في الاتحاد الأوروبي)

• الامتثال لممارسات التصنيع الجيدة (GMP) للاستخدام الصيدلاني

• معايير تصميم المواد الغذائية (FDA / HACCP)

تخضع كل وحدة لاختبار الأداء لمدة 72 ساعة قبل التسليم، مما يضمن الموثوقية والاتساق في ظل ظروف الإنتاج الفعلية.

المزايا الرئيسية

• قدرة عالية:منطقة تجفيف 10㎡ مثالية للإنتاج الضخم.

• التحكم الدقيق:يضمن نظام PLC جودة قابلة للتكرار.

• كفاءة في استخدام الطاقة:نظام التبريد والفراغ المتقدم يقلل من استهلاك الطاقة.

• هيكل متين:جميع مكونات الفولاذ المقاوم للصدأ للنظافة وطول العمر.

• التخصيص المرن:مضخات التفريغ والصواني ومستويات الأتمتة الاختيارية.

• الخدمة العالمية:التثبيت الاحترافي والتدريب ودعم قطع الغيار.

خاتمة

المجفف تجميد فراغ 10 متر مربعهو الحل النهائي لتطبيقات تجفيف المواد الغذائية والأدوية على نطاق واسع. الجمعتكنولوجيا الفراغ المتطورة,تصميم كفاءة الطاقة، وأنظمة التحكم الذكية، فهو يوفر أداءً موثوقًا ومتسقًا وفعالاً من حيث التكلفة. تم تصميم مجفف التجميد هذا مع أخذ المرونة وقابلية التوسع في الاعتبار، وهو يدعم الشركات التي تتطلب الجودة والإنتاجية.

من الحفاظ على نكهات الفاكهة الرقيقة إلى تثبيت اللقاحات المنقذة للحياة، يضمن المجفف بالتجميد الفراغي 10㎡ نتائج متميزة في كل مرة - مما يجعله استثمارًا لا غنى عنه للشركات الصناعية التي تسعى إلى أداء التجفيد على مستوى عالمي.