آلة طلاء الشوكولاتة من النوع 600 | نظام Enrobing الشوكولاته الصناعية على نطاق واسع

ملخص

الماكينة طلاء الشوكولاتة 600 نوعهو نظام enrobing الصناعي من الدرجة المهنية المصممة لإنتاج الشوكولاتة على نطاق واسع. بنيت مع الهندسة الدقيقة ومصنوعة منالفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 عالي الجودةفهو يوفر أداءً فائقًا ونظافة ومتانة.

مع أعرض الطلاء 600 مميعتبر هذا الموديل مثاليًا لتغليف البسكويت والويفر والمعجنات والمكسرات ومنتجات الحلويات بطبقة ناعمة وموحدة من الشوكولاتة. الآلة مثالية للمصانع التي تتطلبقدرة عالية، وتشغيل آلي، ومراقبة الجودة المتسقة.

تجمع آلة طلاء الشوكولاتة من النوع 600التحكم المتقدم في درجة الحرارة، والتشغيل الذكي PLC، وأنظمة التدفئة الموفرة للطاقةمما يجعلها واحدة من الحلول الأكثر موثوقية لخطوط إنتاج طلاء وتغليف الشوكولاتة الصناعية.

مواصفات المنتج ونماذجه

تأتي آلة طلاء الشوكولاتة من النوع 600 بتكوينات وخيارات تخصيص متعددة لتناسب قدرات الإنتاج المختلفة ومتطلبات المصنع.

الميزات الاختيارية:

• نظام تغذية وإعادة تدوير الشوكولاتة الأوتوماتيكي

• ناقل ممتد لإنتاج عالي الإنتاج

• نظام مراقبة ذكي لإنترنت الأشياء

• تكامل نفق التبريد

شهادة المنتج وضمان الجودة

الماكينة طلاء الشوكولاتة 600 نوعيتوافق معالمعايير الدولية لسلامة وجودة الغذاءمما يضمن الموثوقية وثقة العملاء في الأسواق العالمية.

1. شهادة CE

معتمد تحتعلامة CE، هذه المعدات تلبي الجميعمتطلبات الاتحاد الأوروبي للسلامة والصحة وحماية البيئةمما يجعلها مناسبة للتصدير والاستخدام في أوروبا.

2. نظام إدارة الجودة ISO9001

المصنعة تحتعمليات مراقبة الجودة الحاصلة على شهادة ISO9001، تخضع كل آلة لاختبارات صارمة للسلامة الكهربائية ودقة درجة الحرارة والأداء الميكانيكي قبل التسليم.

3. الامتثال للمواد الغذائية

جميع أجزاء الاتصال مصنوعة منالفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 للطعام‎معتمد للاتصال المباشر بالطعام وسهولة التنظيف. خياريSUS316المكونات متاحة للبيئات التي تتطلب مقاومة محسنة للتآكل.

4. السلامة الكهربائية والبيئية

مجهزةحماية الزائد,أجهزة استشعار سلامة درجة الحرارة، ووحدات موفرة للطاقة، تعمل الماكينة على تقليل التأثير البيئي وتضمن أداءً آمنًا ومستقرًا.

الميزات والمزايا الرئيسية

1. قدرة طلاء واسعة

حزام الطلاء بعرض 600 مم يدعم دفعات الإنتاج الكبيرة ويمكنه التعامل مع مجموعة متنوعة من أحجام وأشكال المنتجات، مما يجعله مناسبًا للمصانع ذات الإنتاج العالي.

2. التحكم في درجة الحرارة مستقرة

متقدمةنظام درجة الحرارة الرقمي PIDيضمن الحفاظ على الشوكولاتة باللزوجة المثالية، مما يمنع التبلور أو الانفصال أو الاحتراق. وهذا يساعد على تحقيق أطلاء الشوكولاتة ناعم ولامع.

3. تسخين وتبريد عالي الكفاءة

تتضمن الآلةعناصر التسخين المعزولةالتي تحافظ على توزيع موحد لدرجة الحرارة مع تقليل فقدان الطاقة. يمكن توصيله بسهولة بأنفاق التبريد لتكوين أخط enrobing المستمر.

4. تشغيل شاشة اللمس PLC

بديهيةلوحة تحكم تعمل باللمس PLCيسمح بمراقبة جميع معلمات التشغيل في الوقت الفعلي، بما في ذلك سرعة الحزام ودرجة الحرارة ومعدل تدفق الشوكولاتة. وهو يدعم اكتشاف الأخطاء وتنبيهات استكشاف الأخطاء وإصلاحها.

5. صيانة منخفضة وسهولة التنظيف

التصميم وحداتيتيح التفكيك السريع للمكونات الرئيسية مثل خزان الشوكولاتة والمضخة والحزام الناقل لسهولة التنظيف. تمنع الأسطح الناعمة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تراكم البقايا وتقلل من وقت التوقف عن العمل.

6. كفاءة الطاقة والمتانة

تم تصميم طراز 600 Type لـالتشغيل المستمر على مدار 24 ساعةمع الحد الأدنى من استهلاك الطاقة، وضمان عمر أطول وخفض تكاليف التشغيل.

7. التكامل المرن

متوافقة مع وحدات التقسية، وأنفاق التبريد، والناقلات، ويمكن تخصيص هذه الآلة كجزء منخط إنتاج الشوكولاتة الآلي الكامل.

التطبيقات

الماكينة طلاء الشوكولاتة 600 نوعمثالية للطلاء و enrobing:

• البسكويت والويفر– تحقيق أسطح لامعة موحدة.

• المكسرات والفواكه- صنع قذائف شوكولاتة ناعمة.

• المعجنات والكعك– توفير الطلاءات الزخرفية والوظيفية.

• ألواح الحلوى ووجبات الطاقة الخفيفة– ضمان جودة المنتج متسقة.

ويستخدم على نطاق واسع فيمصانع الشوكولاتة ومصانع تجهيز الوجبات الخفيفة وخطوط إنتاج المخابزفي جميع أنحاء العالم.

متطلبات الصيانة

لضمان الأداء الأمثل وإطالة عمر الماكينة، تعد الصيانة الدورية أمرًا ضروريًا. اتبع الإرشادات أدناه للرعاية اليومية والأسبوعية والشهرية.

1. الصيانة اليومية

• قم بتنظيف بقايا الشوكولاتة من الخزانات والأحزمة والفوهات بعد كل وردية.

• استخدم الماء الدافئ (أقل من 60 درجة مئوية) ومواد التنظيف الآمنة للطعام.

• فحص قراءات درجة الحرارة والتأكد من التسخين المناسب قبل التشغيل.

• تأكد من خلو الحزام الناقل وستارة الهواء من الانسداد.

2. الصيانة الأسبوعية

• فحص جميع التوصيلات الكهربائية وأجهزة الاستشعار وأجهزة التحكم في درجة الحرارة.

• قم بتشحيم نظام النقل والأجزاء المتحركة باستخدام مواد التشحيم الغذائية.

• تحقق من وجود أي تآكل أو تمزق في الحزام الناقل واستبدله إذا لزم الأمر.

3. الصيانة الشهرية

• إجراء المعايرة الكاملة لنظام التحكم في درجة الحرارة.

• اختبار مفاتيح السلامة وتوقف الطوارئ.

• فحص عناصر التسخين والمضخات والمرشحات لتراكم الشوكولاتة.

• فحص الوصلات الميكانيكية ومسامير الربط.

4. الصيانة السنوية

• قم بإجراء فحص كامل للأداء بواسطة فني معتمد.

• استبدل الأختام والحشيات والأحزمة القديمة.

• تحديث برنامج PLC (إن أمكن).

• إجراء التنظيف الاحترافي للأنظمة الداخلية.

احتياطات التشغيل

يعد التشغيل السليم أمرًا بالغ الأهمية للسلامة والكفاءة وجودة المنتج. يرجى مراعاة الإرشادات التالية عند استخدام آلة طلاء الشوكولاتة من النوع 600.

1. فحص ما قبل التشغيل

• تأكد من تثبيت جميع المكونات بشكل آمن وتوصيلها بشكل صحيح.

• تحقق من التأريض وحماية الدائرة قبل تشغيل مصدر الطاقة الرئيسي.

• قم بتسخين خزان الشوكولاتة لمدة 10-15 دقيقة على الأقل قبل بدء الإنتاج.

2. أثناء التشغيل

• لا تتجاوز حدود درجة الحرارة الموصى بها (عادة 60 درجة مئوية).

• حافظ على تدفق الشوكولاتة بشكل ثابت وتجنب فقاعات الهواء في نظام المضخة.

• أبعد المواد الغريبة عن منطقة الطلاء.

• مراقبة سمك الطلاء وإجراء التعديلات في الوقت الحقيقي على لوحة التحكم.

3. ما بعد العملية

• قم بإيقاف تشغيل نظام التسخين واترك الشوكولاتة لتبرد بشكل طبيعي.

• قم بتصفية الشوكولاتة المتبقية لإعادة استخدامها أو تخزينها.

• قم بتنظيف جميع الأجزاء الملامسة مباشرة بعد الإنتاج لمنع تصلبها.

4. تحذيرات السلامة

• لا تلمس الأسطح الساخنة أثناء التشغيل.

• قم دائمًا بقطع الطاقة قبل تنظيف الجهاز أو صيانته.

• استخدم فقط المشغلين وأفراد الصيانة المدربين.

• احتفظ بالسوائل والماء بعيدًا عن المكونات الكهربائية.

دليل استكشاف الأخطاء وإصلاحها

التعبئة والتغليف والتسليم

كلماكينة طلاء الشوكولاتة 600 نوعمعبأة بعناية لضمان النقل والتسليم الآمن.

التعبئة والتغليف القياسية تشمل:

• فيلم بلاستيكي واقي وتغليف مضاد للتآكل

• علبة خشبية معززة مع دعم الرغوة

• دليل المستخدم ودليل التشغيل وبطاقة الضمان

• مجموعة الأدوات ومجموعة قطع الغيار

موعد التسليم:

• النموذج القياسي: 20-25 يوم عمل

• نماذج مخصصة: 30-35 يوم عمل

يمكن ترتيب الشحن عن طريقالبحر أو الجو أو الدولي السريع، اعتمادا على متطلبات العملاء.

خدمة ما بعد البيع والدعم الفني

شركتنا توفر كاملخدمة ما بعد البيعلضمان تشغيل المعدات الخاصة بك في ذروة الأداء.

• ضمان:12 شهرًا من تاريخ التسليم (باستثناء الأجزاء الاستهلاكية).

• الاستشارة الفنية المجانية:دعم مدى الحياة عبر الإنترنت للإعداد والتشغيل.

• توريد قطع الغيار:مخزون من المكونات الهامة للتسليم السريع.

• استكشاف الأخطاء وإصلاحها عن بعد:المساعدة في الوقت الحقيقي من خلال الفيديو أو التشخيص عن بعد.

• الصيانة في الموقع:خدمة اختيارية من قبل فنيين محترفين عند الطلب.

لماذا تختار آلة طلاء الشوكولاتة من النوع 600

خاتمة

الماكينة طلاء الشوكولاتة 600 نوعهو نظام enrobing الصناعي الحديث المصمم من أجلالكفاءة والدقة والموثوقية. بفضل سعة الطلاء الواسعة ونظام التحكم الذكي والتصميم المعياري للفولاذ المقاوم للصدأ، فإنها تلبي المتطلبات الصعبة لمصنعي الحلويات والمخابز الحديثة.

منضمان الجودة معتمد من CEلميزات الصيانة والسلامة الشاملة، تضمن هذه الآلة إنتاجًا ثابتًا ونتائج عالية الجودة لسنوات قادمة. سواء كنت تقوم بتحديث خط الإنتاج الحالي لديك أو إنشاء منشأة جديدة لطلاء الشوكولاتة، فإنماكينة طلاء الشوكولاتة 600 نوعيقدم مزيجًا مثاليًا من التكنولوجيا والأداء والقيمة.